Тальятелле с креветками и икрой палтуса (соус биск, томлёные сливки)
Сливочный соус, демиглас, сыр пармезан, трюфельная паста, кнели из лисичек
Копчёный бекон, сыр пармезан, желтки
Соус песто, сыр стачателла и томатный джем
Ризотто с морскими гребешками и шпинатом